Wir geniessen im Moment die Haute Cuisine in Ubud. Der Top-Gourmettempel hier ist das ‘mozaic’ – wahrscheinlich sogar das beste Restaurant in ganz Indonesien. Unter 100 Euro/pP kommt man hier aber nicht wieder raus. Dafuer gibt es aber ein Sechs-Gaenge-Menue und die jeweils passenden Weine dazu. Gestern abend hatten wir franzoesische Austern als Vorspeise, Lachsforelle, Foie [...]
